Permaculture (a word made of  “culture” and “permanent”) is a sustainable way of farming, consisting in designing sustainable and efficient systems. This philosophy, stamped with strong ethical code is becoming more well-known because it is being used more and more in agriculture. You can apply the concept to a larger scale (private life, in our society…). The philosophy made up of three ethical values which are the pillars: care about humans and earth, and redistribution of benefits.

During the 70s, two Australians Bill Mollison and David Holmgren published a book, in which they explain the concept of permaculture. They have been inspired by different ways of life and farming, both old and new, and the concept keeps evolving as Science continues to make headway in this area.

As Claude Bourguignon, a French researcher has explained for many years, every cereal, fruit or vegetable that you buy in the food industry is treated with at least three chemical pesticides and/or fertilizers, in order to protect it from insects. The consequence of such use of these bad products is catastrophic for the soils and by extension the quality of the products. As he says, 80% of our biomass is in our soils, and in France for example, we have already destroyed 90% of it. Indeed, all the microorganisms giving the needed nutrients to the plants are dying. The impoverishment of the biomass makes the soil compact, and prevents water to infiltrate, what normally nourishes the microorganisms. Ground erosion is also due to an ancestral practice: plowing. Indeed, even if this way of thinking is not shared by all farmers, Claude Bourguignon explains that turning the soil over and using pesticides impoverishes the ground in the worst way and makes it impenetrable for the water.

So this soil impoverishment leads to lowering the productivity of the soils and the quality of the products. In this context, some farmers joined the movement and started permaculture to make their soil richer. Different techniques (old and new) help farmers to increase their soil fertility by creating real ecosystems in which each microorganism has a precise role to play. The most common growing mode is the cultivation on mound. Indeed, this method allows an increase of 20% of the cultivable lands and an enrichment of the soils; and its output is far superior when compared with plowing. This technique is justified by the vision of the food chain. Indeed, we traditionally see it as a pyramid, but in permaculture, it is a circular vision. That means that every link in the food chain has a double role: they eat some living being and they feed others by being eaten or with their droppings for example. Let’s take a tomato cultivation threatened by aphids. Two reactions possible for the farmer. In a traditional way, the farmer would treat the plants with insecticides to eradicate them. But in the permacultural process, instead of putting chemical products, the farmer would introduce ladybird (they are fond of tomatoes) in to the ecosystem to regulate the number of aphids in a natural way, without destroying every living organism. And over time, the presence of ladybirds will have positive consequences on the biomass by pollinating flowers for example.

Traditional vision of the food chain (pyramid) & in permaculture (circular) – (©Le Guide du Permaculteur Débutant – V2)

Thus, the precise aim of permaculture is to optimize the ecosystems, by helping them to be as rich as possible. But this optimization will be done in a natural way by including insects, animals and natural microorganisms. To do that, farmers are helped with an everyday improved knowledge on how our environment works. It is the same method for natural sources of energy in the farms. They have found a nice alternative to greenhouse cultivation at “La Ferme du Bec Hellouin”, a reference in French permaculture. In France, every greenhouse is heated with electricity, but in this precise farm, they produce natural heat. The plants needing a lot of heat are placed above chickens or any animals, to benefit from this natural heat. Here, every element of the ecosystem of the greenhouse is used to contribute to the well-being of the others. This is clearly the circular vision of the food chain, where every living being has multiple roles within the ecosystem. Along the same lines, putting fragile plants in a forest will be full of positive effects. We can think about the protection the forest gives during a storm for example. The trees will also, with their falling leaves, give nutrients to microorganisms nourishing the plants, contributing to the enrichment of the ecosystem.

After having explained all that, you should have it: the design is the basic tool of the permaculture farmer. Indeed, to be able to optimize his ecosystem, he has to imagine and design it, with the help of all the scientific knowledge that he can find. The aim is to identify the positive and negative effects of every element, and put them in the right place to contribute positively to the ecosystem. Designing is organizing all the microorganisms, giving them a proper role to play in the ecosystem. By choosing to put a plant at a precise place, the farmer trys to foresee their repercussions on their environment. We could do a comparison with the Silicon Valley. Indeed, there is a share of the skills of each other so they can create the technologies of tomorrow. This melting pot leads to great discoveries, and permaculture is the same concept: putting elements with different skills/attributes to have the most productive ground possible.

Here is an example of a ground design – (©Le Guide du Permaculteur Débutant – V2)

Across this presentation of the concept of permaculture, the objective is to show great initiatives emerging from everywhere in the world, with a common goal: minimize our negative impacts on our environment. It it proves that the situation is not irreversible, because thanks to this kind of initiative, we can improve our passing on earth. We have dealt with big projects here, because they are the most visible example, but you can start your own permaculture experience at home with a little vegetable garden for example. You can also make your own compost to feed your plants. You can imagine the design of the ecosystem you want to create. For that, you have plenty of resources on the internet, but you can also use a specialized company who will help design and create in actuality your permaculture garden.

We hope you enjoyed this little presentation, feel free to ask us questions if you have some, we would be pleased to answer. In the next article, we will make focus on some permaculture farms around the world.

SOURCES

https://www.permaculturedesign.fr/

https://izap4u.com/izap4u-documentaires/zap-180-introduction-a-permaculture-fr/

https://www.youtube.com/watch?v=vzMhB1fgWew

Plastique

En 2014, la production annuelle de plastique s’élevait à 311 millions de tonnes, et les estimations parlent de 933 millions aux environs de 2050. La Chine, qui était depuis quelques années la poubelle du monde, dans le sens où elle importait les déchets des Etats-Unis et de l’Union européenne pour les recycler, a décidé de bloquer ces importations pour se concentrer sur le recyclage de ses propres déchets. Le problème actuel est qu’aucun autre pays/zone économique n’a les structures nécessaires pour recycler ces déchets, notamment plastiques. En plus des décharges surchargées, de nombreux pays rejettent une partie de leurs déchets dans l’océan, engendrant la naissance du fameux huitième continent.

On voit donc ici certains des enjeux environnementaux et sanitaires liés à notre surconsommation de plastique. Que ce soient les entreprises ou les consommateurs, nous sommes dans un système de suremballage. Face à cela, il y a deux options: le recyclage et l’invention de nouveaux matériaux. Nous avons écrit plusieurs articles traitant des entreprises de plus en plus nombreuses à innover dans le recyclage pour donner une réelle valeur aux matières plastiques. C’est pourquoi dans cet article, nous avons décidé de zoomer sur certaines entreprises qui travaillent actuellement à trouver de nouveaux matériaux propres. En effet, ils essayent, notamment par la recherche scientifique, de développer des nouveaux procédés, qui pourraient à terme remplacer les emballages plastiques. Pour autant, nous ne sommes qu’au début de ces avancés, et ces entreprises ne sont encore souvent que des projets. Mais il est certain que ces produits innovants vont aider au développement et à l’amélioration d’autres matériaux encore plus performants.

• LYS PACKAGING

Entreprise française spécialisée dans les bouteilles et flacons, Lys Packaging a mis au point un procédé de fabrication 100% végétal, à partir de bagasse, que l’on retire de la canne à sucre. Fini le pétrole dans nos bouteilles ! Ces bouteilles sont 100% compostables et recyclables. L’idée désormais est en fait de retrouver “une cohérence entre le contenu et le contenant”: par exemple, pour fabriquer une bouteille pour une huile d’olive, l’idée est d’utiliser les noyaux. Ainsi, c’est tout un processus circulaire et durable qui serait mis en place. Le concept va être décliné avec plusieurs matériaux: crustacés, pépins de raisin… C’est une véritable logique d’économie circulaire qui est mise en place, puisque le but est d’utiliser à 100% les ressources consommées.

• OOHO

Vous buvez une bouteille d’eau, et si plutôt que de la jeter, vous la mangiez ? C’est le produit que développe actuellement Ooho, une startup américaine : un emballage 100% comestible et compostable. Finies les bouteilles en plastique ! Le produit ressemble, ni plus ni moins, à un sachet plastique, mais peut se manger ou être utilisé pour faire du compost. Il n’y a aucune présence de plastique bien évidemment. On parle pour l’instant de débouchés dans le monde du sport, puisque le format est parfait pour les petites doses à prendre pendant un marathon par exemple. Le produit n’est pas encore commercialisé, mais l’entreprise est présente dans de nombreux salons d’innovation pour faire parler du projet et réussir à débloquer les fonds nécessaires pour des recherches plus développées encore.

• BAKEYS – EDIBLE CUTLERY

Lorsque vous prenez un repas à emporter ou en supermarché, vous consommez des couverts en plastique ou en bois à chaque fois. Maintenant, imaginez que vous pouvez manger ces couverts pour éviter de créer de nouveaux déchets. Bakeys est une entreprise indienne qui fabrique des couverts comestibles. Ils mettent en cause la fiabilité sanitaire des couverts en plastique, qui peuvent être dangereux pour la santé, à cause des produits hautement chimiques utilisés pour les produire. Ils ont donc créé des couverts à partir de farine de sorgho, de riz et de blé. Vous pouvez même en choisir le goût. Sans conservateur ni produit chimique, ces couverts sont une très belle alternative aux couverts plastiques. Ce projet a vu le jour via une cagnotte en ligne, et est aujourd’hui une entreprise.

• EVOWARE

Evoware est une start-up indonésienne qui est partie d’un constat simple : l’Indonésie est le second pays rejetant le plus de déchets dans l’océan, et 70% sont des emballages de nourriture ou de boissons. De plus, la culture des algues marines est un secteur en surproduction, donc les exploitants gagnent très peu d’argent. Ainsi, ils ont eu l’idée de produire des emballages comestibles et compostables pour les aliments. L’entreprise propose déjà de produire des petites quantités personnalisées, mais les prix restent élevés, comparés à ceux que l’on peut avoir avec les emballages plastiques traditionnels. Ainsi, l’accent est réellement mis dans la recherche, afin d’optimiser leurs nouveaux produits, pour à terme, devenir incontournables dans l’agro-alimentaire.

Même si ces projets sont pour l’instant balbutiants, ils apportent de nouvelles idées, et pour construire les matériaux de demain, il est nécessaire que ces entreprises existent. Il est également important d’en parler autour de nous afin qu’ils puissent bénéficier des meilleures conditions de recherche. Le monde actuel et le système qu’il génère n’est pas soutenable à long-terme, il faut donc trouver de nouveaux modes de production et de consommation pour inverser la tendance. Ces innovations font partie des petites marches que nous gravissons pour améliorer notre présence sur terre.

SITES INTERNET DES PROJETS:

–> LYS PACKAGING – https://www.lyspackaging.com/

–> OOHO – https://oohowater.com/

–> BAKEYS – https://www.bakeys.com/

–> EVOWARE – https://www.evoware.id/

Traitement des déchets non recyclables

Dans l’article du 13 novembre, nous présentions des initiatives citoyennes ou industrielles permettant d’inclure le plus possible nos déchets au processus de production. Cette fois-ci, nous nous intéressons aux déchets que l’on ne peut inclure au processus de recyclage classique comme certains déchets industriels toxiques, nucléaires ou hospitaliers. En 2015, 6,8 millions de tonnes de déchets dangereux ont été traités en France, une hausse de 4,5% par rapport à 2014. Entre scandale et lobby, la gestion des déchets dangereux est une question houleuse, qui engendre des conflits entre associations, entreprises et partis politiques.
En effet, de nombreux déchets, qu’ils soient ménagers ou industriels sont inutilisables une fois consommés. Quelles sont les solutions pour réussir à les transformer et leur trouver une utilité ?

Faisons tout d’abord une différence entre les produits non recyclables dangereux (déchets hospitaliers, nucléaires…) et ceux qui ne sont ni dangereux ni encombrants, et que l’on trouve dans la poubelle “ordure ménagère” ; à noter que cette poubelle est d’ailleurs bien différente si vous faites le tri sélectif ou non. En France, le traitement et la gestion des déchets sont organisés par les collectivités territoriales. En effet, en fonction de votre localisation, vous n’aurez ni les mêmes obligations de recyclages, ni les mêmes fréquences de passage des éboueurs, ni les mêmes accès aux poubelles de tri, sans oublier que vous n’aurez pas le même accès aux informations si vous habitez en zone urbaine ou en zone rurale. Le devenir de ces ordures ménagères est en revanche identique : l’incinération. Prenons l’exemple de Rennes: l’usine en charge de l’incinération brûle 144 000 tonnes de déchets par an ; qu’elle transforme en chauffage urbain (20 000 logements) et en production d’électricité (7000 logements). Une jolie initiative n’est-ce pas ? Pas tellement lorsque l’on s’intéresse de plus près aux externalités négatives sur la santé et l’environnement générées par cette incinération. En effet, une étude mené par le Dr. Martin WISSING, médecin au service de néphrologie à l’Hôpital Érasmeles, montre que les dioxines rejetées peuvent provoquer des cancers du foie, des troubles de la reproduction ou encore des troubles psychomoteurs. D’autre part, la combustion rejette aussi du CO2, dont on ne présente plus les effets négatifs sur le réchauffement climatique…

Voici une autre question complexe: que faire des déchets dangereux ? Après les accidents de Tchernobyl ou de Fukushima, bon nombre d’associations prônent le démantèlement des centrales nucléaires. Les allemands sont en accord avec ce démantèlement, tandis que la France reste un peu bloquée sur ses positions. Nicolas Hulot, Ministre de la transition écologique français, estime qu’enfouir les déchets nucléaires radioactifs serait “la moins mauvaise solution”. Ce dernier a pour objectif d’ici 2025 de ramener à 50% la part du nucléaire dans la production d’électricité, qui est aujourd’hui à 75% grâce à 58 réacteurs. Il est aujourd’hui difficile de se retirer du nucléaire car, d’un point de vue économique, c’est le producteur d’énergie qui a le plus faible coût. La classification de ces déchets s’établit grâce à leur degré de radioactivité (de très faible à élevé). 90% des déchets radioactifs ont un taux de radioactivité inférieur à 0,2%, mais la vraie question qui pose problème est : que faire des déchets hautement radioactifs, qui ne représentent que 0,2%, en volume? Malheureusement personne ne sait pour l’instant… mais des débuts de réponse commencent à émerger.

Il existe aujourd’hui 2 issues pour les déchets radioactifs: le recyclage ou le stockage. En effet l’usine de La Hague en Normandie arrive à recycler 96% des matières radioactives – grâce à ses piscines de refroidissement – qui sont ensuite réutilisés pour fabriquer de nouveaux combustibles. La France stocke dans des piscines, les Etats Unis dans des containers renforcés à proximité des centrales nucléaires, l’Allemagne stocke à sec dans les montagnes ou dans des bâtiments renforcés. Après l’accident de Fukushima, l’Allemagne à décider de sortir progressivement du nucléaire, d’ici 2022. Enfin, de plus en plus de pays optent pour le stockage définitif en zone géologique stable. Les chercheurs annoncent des débuts de solutions “à long terme” d’ici 2050.
Du côté des déchets ménagers: des innovations sont aussi à promouvoir : par exemple, la start up Waga-Energie produit de l’énergie grâce à la transformation des déchets ménagers; un gaz propre et local ! Selon,  le fondateur, “cette technologie est au cœur de la transition énergétique : valorisation des déchets, économie circulaire, énergie renouvelable… C’est du concret et cela crée de l’emploi !”

La prise de conscience, citoyenne et politique se fait petit à petit. Des solutions commencent à émerger… mais les individus doivent aussi y contribuer, comme la famille de Cécile Frach qui a réussi à faire tenir ses déchets non recyclables… dans un bocal grand comme une main. Etre acteur est possible, il suffit d’en avoir la volonté… à l’image Plastic Odyssey, le navire qui carbure au plastique non recyclable qu’il récupère en mer montre qu’il est aussi possible d’être auto-suffisant en terme de carburant !

http://actualites.reponse-conso.fr/plastic-odyssey-navire-carbure-plastique-non-recyclable/
http://www.uve-rennesmetropole.fr/presentation/l-uve-qu-est-ce-que-c-est.html
https://www.actu-environnement.com/ae/dossiers/dechets/organisation_dechets.php4
http://junior.senat.fr/les-dossiers/que-faire-de-nos-dechets-nucleaires.html

Prochaine ruée vers l’or ?

Selon Antoine Frérot, PDG de Veolia, « les déchets seront les mines du XXIème siècle ». En effet, l’avenir réside dans la récupération et l’utilisation de nos déchets. L’explication est simple : d’un côté, nous épuisons nos ressources naturelles pour satisfaire nos besoins, et d’un autre côté, ces besoins augmentent sans cesse. Dès lors, la solution est de trouver des alternatives afin de faire rentrer notre économie dans un modèle circulaire. Le recyclage des déchets couterait de 6 à 25% moins cher que l’enfouissement (pratique la plus répandue aujourd’hui). De plus, le développement de cette activité apporterait logiquement de nombreux emplois. Toujours selon Antoine Frérot, une fabrication classique de bouteilles en plastique (à base de produits pétroliers) émettrait 70% de CO2 en plus qu’une fabrication à partir de recyclage.

Dans le cas de la France, de plus en plus d’entreprises essayent d’inclure les déchets dans leur processus de production. Dans notre article du mois dernier, nous abordions le cas de grandes entreprises internationales telles que Adidas ou Nike, en soulignant le problème de l’approvisionnement en déchets. Ainsi, en France, la start-up Yoyo a organisé un système de récompense. Le concept est simple : on donne des sacs aux participants dans lesquels ils doivent mettre leurs déchets selon un ordre précis ; une fois que le sac est rempli, ils l’amènent à un « coach », et ainsi ils obtiennent des récompenses données par les entreprises partenaires. C’est un peu le même modèle qu’aux Etats-Unis, où vous gagnez de l’argent en ramenant vos bouteilles dans les bacs prévus à cet effet. Ces initiatives se multiplient à travers le monde, mais il faudrait que les grandes multinationales investissent réellement dans les alternatives, et soient force de proposition afin que le changement s’opère au niveau mondial.

Certains scientifiques travaillent actuellement sur des matières plastiques à base de matières naturelles et propres. En effet, c’est le cas d’un Français, qui a développé différents procédés afin de montrer que la fabrication classique de plastique peut être facilement modifiée. Son concept a été de trouver des procédés en cohérence avec le produit qu’il contiendra : pour l’huile d’olive par exemple, il a développé une formule à partir des noyaux d’olives, ou encore une bouteille de vin à partir de crustacés. Il a également trouvé une formule à base de canne à sucre. Le résultat est un plastique 100% végétal. Pour l’instant, ce plastique végétal est en moyenne 30% supérieur aux prix du marché, mais l’objectif est de montrer que de nombreuses alternatives sont à découvrir et développer. Pour autant, il est légitime de se demander si cette solution est réellement bonne pour l’environnement dans la mesure où ces nouveaux plastiques sont fabriqués à partir de matières naturelles. Et effectivement, en prenant en compte la demande mondiale de plastique, serait-il réellement viable de fabriquer les récipients à partir de cannes à sucre ou autre produit naturel ? Le risque serait de développer encore plus l’agriculture intensive de certaines ressources naturelles.

De son côté, Total lance ce mois-ci en France une usine de recyclage du polystyrène issu de la grande consommation et de l’industrie alimentaire.  L’objectif est donc de récupérer ce matériau et d’en faire des granulés afin de les réinjecter dans ses lignes de production.  Selon les experts, le polystyrène serait un des polymères les plus faciles à recycler. L’usine Moselanne produit 260 000 tonne de polystyrène par an ; Total Carling explique obtenir 150kg de polystyrène recyclé par tonne de matière vierge, de belles économies sont à prévoir pour cette usine du groupe français.

Pour autant, toutes ces innovations dépendent également des individus : nous nous devons de recycler, pour donner les ressources nécessaires aux entreprises. En effet, si les individus ne trient pas leurs déchets, le processus de recyclage est brisé : ainsi, il revient à chaque citoyen de changer ses habitudes pour aller dans le sens des innovations faites à partir du recyclage de nos déchets. En effet, pour enrayer la destruction de notre planète, nous devons en être les acteurs. Dans notre prochain article nous nous intéresseront à ce que nous faisons des déchets non recyclables !

RÉFÉRENCES:

• http://www.parismatch.com/Actu/Environnement/Les-dechets-seront-les-mines-du-XXIe-siecle-793632
• http://www.lyspackaging.com/single-post/2017/01/09/Nos-bouteilles-biod%C3%A9gradables-%C3%A9voluent
• http://www.sudouest.fr/2017/10/08/tri-une-longueur-d-avance-3843124-2780.php
• http://www.polymers.total.com/news-press-releases/total-explores-new-routes-post-consumer-recycled-polystyrene-circular-economy

 Quel avenir ?

Chaque année huit millions de tonnes de plastique sont déversées dans les océans, l’équivalent d’un camion benne toutes les minutes. Les microparticules qui se détachent du plastique ont même formé ce que les scientifiques appellent le septième continent (si cela vous intéresse, nous avons un article qui traite de ce sujet ici). Ces quantités astronomiques de déchets plastiques commencent à attirer l’attention de l’opinion publique.

En effet, à l’image du projet The Ocean Cleanup, de nombreux projets commencent à voir le jour pour essayer de freiner la pollution des océans. A 18 ans, Boyan Slat s’est fait connaître en participant à une conférence TED, où il présentait le problème de la pollution océanique sous un œil différent. Il a proposé de s’attaquer à la problématique en trouvant un moyen de récolter les déchets, projet qu’il développe depuis, et qui devrait voir le jour au début de l’année 2018. Le concept est de créer un courant naturel qui déplacera le plastique dans un filet. Le processus est actuellement testé en Mer du Nord, au large des Pays Bas. Si ce projet se révèle efficace, il pourrait permettre de récupérer des quantités de plastique énormes, qui se baladent actuellement dans nos océans.

Parallèlement, de plus en plus d’entreprises se spécialisent dans la transformation de ces déchets plastiques. En effet, en France par exemple, à partir de bouteilles plastiques sont créés des vêtements, des chaussures, des intérieurs de voiture, et même des sacs (nous proposons des sacs rPET, et si cela vous intéresse, jetez un œil ici). Ce recyclage des plastiques se fait déjà depuis plusieurs années, mais des grosses marques se sont lancées dans cette activité.

En effet, Adidas, en partenariat avec l’association Parley for the Oceans, fabrique désormais des chaussures de sport à partir de bouteilles de plastique. Le principe est de transformer les bouteilles de plastique en fibres, qu’ils peuvent ensuite tisser pour faire la chaussure. Vingt-deux bouteilles de plastique sont utilisées pour fabriquer une paire. Lorsqu’on sait que Nike vend 25 paires de chaussures par seconde dans le monde (800 millions par an), imaginez que seulement 25% de ces chaussures sont faites de matière recyclée, cela équivaut à plus de deux milliards de bouteilles recyclées utilisées pour fabriquer des chaussures. Si de plus on agrandit l’échelle à tous les fabricants de chaussure, le besoin deviendrait encore plus grand. Ainsi, peut être que des entreprises investiraient dans le nettoyage des océans, qui s’avère être un réservoir gigantesque de matières plastiques à recycler.

On voit donc que les déchets plastiques tendent à être considérés comme des matières premières à part entière. Quand on sait la quantité de plastique consommée toutes les minutes sur terre, c’est une ressource quasiment inépuisable. De plus l’impact sur l’environnement est amoindri, puisque si les déchets plastiques sont récupérés, ils ne finiront plus dans l’océan ou dans la nature, mais tout simplement recyclés.

L’objectif de vous parler d’un tel sujet est de vous montrer toutes les opportunités que l’on peut saisir des vices de notre système pour le rendre meilleur. Dans ce cas-là, il s’agit de donner une valeur à nos déchets en les incluant dans le système de production. Ainsi, il ne reste plus qu’à nous de trouver les alternatives les plus innovantes quant à la récupération des déchets. A son échelle, Direct Imex essaye de luter contre cela en vous proposant des alternatives et des solutions concrètes afin d’aider notre planète.

Sources:

https://www.consoglobe.com/adidas-dechets-plastiques-semelles-cg

http://www.leparisien.fr/economie/business/ils-fabriquent-des-vetements-avec-des-bouteilles-en-plastique-02-10-2017-7301070.php

https://www.theoceancleanup.com/

Le rPET, vous connaissez ?

Les sacs plastiques: un enjeu sociétal mondial !

Une agriculture durable ?

Vous n’êtes pas sans savoir que le développement durable est actuellement au coeur des débats. Nicolas Hulot, nouveau ministre de la Transition énergétique et solidaire a comme mot d’ordre de faire de l’écologie une orientation générale du gouvernement. Il s’agit d’un enjeu contemporain de taille qui doit encore trouver sa place dans nos sociétés. En effet, plusieurs tentatives ont été impulsées comme l’interdiction des sacs plastiques à usage unique chez les commerçants mais, dans le cadre du développement durable, les résultats obligent souvent de revoir les objectifs à la baisse. Engagé pour la protection de l’environnement, Monsieur Hulot a, depuis son émission Ushuaia, la ferme volonté de sensibiliser les individus aux questions écologiques. Ainsi, il a proposé un « projet de société » visant à transformer tous les secteurs économiques afin de les rendre viables et durables. Il parle alors de finance verte, d’innovation sociale et solidaire pour montrer son ambition partagée par Mr. Macron. Dans cette optique la, le ministre prévoit de transformer le modèle agricole français. Dans le but de « verdir » la politique agricole française, le ministre envisage plusieurs leviers d’action.

Dans un premier temps, nous pouvons parler du plan Ecophyto, initié en 2008 et encadré par le ministère de l’agriculture, de l’alimentaire et de la forêt. Nicolas Hulot prévoit d’accélérer ce projet afin de réduire au plus vite l’utilisation des produits phytosanitaires (pesticides) tout en assurant la croissance économique et durable de l’agriculture. Cela se traduit par une formation plus responsable des agriculteurs, la mise en place de fermes pilotes pour montrer le bon exemple, une divulgation en ligne de l’arrivée des parasites ainsi qu’un dispositif de contrôle pour assurer un certain niveau de qualité des produits pour les consommateurs. En parallèle à ce projet, Nicolas Hulot a fait le choix de divulguer une liste avec le nom  de 600 pesticides et de 1 000 biocides possiblement néfastes pour la santé. En effet, par souci de transparence, le ministre a décidé d’attirer l’attention sur  les perturbateurs endocriniens, une substance dangereuse. Omniprésentes, ces substances sont facteurs d’infertilité, de cancer, du diabète ou encore de malformations.

Ensuite, dans le cadre du projet de société, il est également question d’atteindre les 50% de nourriture biologique en restauration collective, d’ici 2022. Le gaspillage alimentaire est également ciblé. Nicolas Hulot veut réguler les pratiques de consommation alimentaires jugées non responsables. L’innovation et les nouvelles technologies seront mises au service de l’agriculture afin d’optimiser les conditions de travail et les rendements. Dans son programme, il est également question de restaurer les écosystèmes par l’aménagement durable des sols ainsi qu’une meilleure corrélation entre l’élevage bovin et le maintien des prairies notamment.

Le ministre affirme donc son engagement pour le milieu agricole. Il veut le transformer, le rendre plus viable et plus durable mais avant toute chose il veut préserver l’agriculture. C’est pourquoi il s’oppose notamment au projet de Notre-Dame-des-Landes. Le sujet de l’aéroport de Nantes sur le domaine de Notre-Dame-des-Landes représente un véritable challenge pour l’opposition qui veut à tout prix protéger cette zone considérée comme « zone à défendre ». En effet, plus de deux cents agriculteurs y sont installés depuis des générations et les militants écologistes sur place ne sont pas prêts à renoncer à leur territoire. Pour faire face à cette situation,  en accord avec le Président de la République Emmanuel  Macron, Monsieur Hulot a nommé trois médiateurs pour trouver un terrain d’entente à propos de ce dossier. Parmi eux, on compte Anne Bocquet une ancienne préfète de la Bourgogne (2010), Michel Badré un membre du Conseil économique social et environnemental et Gérard Feldzer, l’ancien directeur de campagne du ministre. Cette mission de six mois a pour but d’apaiser les tensions et propose une solution respectueuse de l’environnement en accord avec le projet d’aménagement de la ville de Nantes. Les expertises devraient alors permettre de mettre en avant des réponses cohérentes pour les aider à trancher. Plus concrètement, deux issues s’offrent à eux : soit ils valident la construction de l’aéroport soit ils décident de l’abandon du projet. Les médiateurs doivent faire face à une confrontation tendue entre les deux partis : les opposants campent sur leurs positions tandis que les partisans insistent sur la légitimité du projet suite au scrutin notamment. Cette opération est surveillée de très près par l’opposition qui ne laissera rien passer et s’assurera que tous les sujets soient bien traités comme par exemple les nuisances sonores ou encore la dégradation des sols.

Comme il l’a dit, il compte sur la coopération des français pour changer de cap et agir pour un monde plus durable. Toutefois, son programme est souvent jugé comme trop offensif mais le ministre de l’ecologie a l’air plus déterminé que jamais !

Liens :

http://www.lemonde.fr/planete/article/2017/07/16/nucleaire-revolution-energetique-accord-sur-le-climat-nicolas-hulot-revient-sur-ses-defis_5161058_3244.html

http://www.ouest-france.fr/politique/nicolas-hulot/nicolas-hulot-je-veux-engager-des-reformes-concertees-et-irreversibles-5138970

https://www.lesechos.fr/industrie-services/energie-environnement/030355397320-ecologie-les-6-travaux-dhulot-2089942.php

http://www.gouvernement.fr/ministre/nicolas-hulot

http://www.usinenouvelle.com/article/nicolas-hulot-un-ministre-de-la-transition-ecologique-aux-fortes-convictions.N541599